北海道 登別のおいしい納豆・贈答用高級納豆 道南平塚食品株式会社

道南平塚食品株式会社

オンラインショップ 豆の文志郎

取扱商品

おいしいわら納豆を手作り!「わら納豆」づくり体験教室

わら納豆「オリジナルラベル包装」

納豆研究会

登別市認定 至極の味。登別ブランド

バリエーション豊かでリーズナブルな「北の国からのおいしい納豆シリーズ」と、素材からこだわり抜いて造り上げた高級納豆「豆の文志郎シリーズ」。あなたにピッタリの納豆をお選びいただけます。

北の国からのおいしい納豆

道産納豆大粒

「豆の形が崩れていない!」大粒の大豆の形をそのままにおいしい納豆になりました。200円(税込)

道産納豆小粒

納豆になるためにつくられた「すずまる大豆」を北海道の自然の中で育ててもらいました。200円(税込)

道産黒豆納豆大粒

もともと納豆になりにくい黒大豆。素材のもつ独特な甘さを無くすことない納豆になりました。210円(税込)


道産黒豆納豆小粒

もともと納豆になりにくい黒大豆。素材のもつ独特な甘さを無くすことない納豆になりました。210円(税込)

鹿角納豆

霊芝の中でも一番栽培が難しいといわれている、鹿角霊芝と北海道産大豆、美味しい大粒納豆。380円(税込)

わら納豆

17回全国納豆鑑評会において、優秀賞を受賞しました。昨年の黒豆納豆に続き2年連続受賞です。220円(税込)


豆香

きちんと光合成を行って育った大豆は、ツンとした臭みがなく本当に優しい甘い香りがします。220円(税込)

大豆の里(中粒)

「豆の形が崩れていない!」大粒の大豆の形をそのままにおいしい納豆になりました。170円(税込)

大豆の里(ひきわり)



170円(税込)


経木納豆



100円(税込)

ガッツリ納豆

納豆は1パツクが小さくなったというお客様の声から生まれた1パツク100gの納豆です。100円(税込)

キムチ納豆



160円(税込)


めかぶ納豆



160円(税込)

黒豆カップ納豆

内容量:30g
50個入りの箱、125個入りの箱があります。42円(税込)

道産納豆大粒たれなし

第16回全国納豆鑑評会において優良賞を受賞しました。原料の黒大豆も、もちろん北海道産。195円(税込)


道産納豆小粒たれなし

納豆になるためにつくられた「すずまる大豆」を北海道の自然の中で育ててもらいました。195円(税込)

黒豆納豆大粒たれなし

第16回全国納豆鑑評会において優良賞を受賞しました。原料の黒大豆も、もちろん北海道産。195円(税込)


豆の文志郎

文志郎の鹿角納豆

「鹿角霊芝エキス」をプラスしました。美味しくそして健康へのこだわりから生まれた「鹿角納豆」。納豆好きの方たちの期待に応えるべく最高の納豆です。525円(税込)

文志郎の大粒納豆

土にこだわり、水にこだわり、独自製法の納豆菌そして醗酵室のこだわり。美味しくそして健康へのこだわりから生まれた文志郎の納豆です。
420円(税込)

文志郎の小粒納豆

土にこだわり、水にこだわり、独自製法の納豆菌そして醗酵室のこだわり。美味しくそして健康へのこだわりから生まれた文志郎の納豆です。420円(税込)


文志郎の黒豆納豆

納豆には不向きといわれていた、黒大豆! 美味しい納豆に変身しました。 是非食べてみて下さい!!土にこだわり、水にこだわり、独自製法の納豆菌そして醗酵室のこだわり。
420円(税込)

味噌漬け納豆-白

納豆を味噌漬けにしました。新しい味です。是非お試しください。 古くて新しい出会いです。どちらも大豆製品なので、有りそうで、なかったのが納豆の味噌漬け。これが、なるほどおいしいのです。525円(税込)

味噌漬け納豆-黒豆

黒豆納豆を味噌漬けにしました。新しい味です。是非お試しください。 古くて新しい出会いです。どちらも大豆製品なので、有りそうで、なかったのが納豆の味噌漬け。 これが、なるほどおいしいのです。 520円(税込)


花切大根納豆田舎漬

納豆に切干大根を加え醤油で味付けました。 切り干し大根との合わせ物です。 これは、茨城の郷土料理として昔からあるものですが、売っているものはかなりしょっぱいです。 甘口にしました。420円(税込)

花切大根納豆昆布〆め

納豆に切干大根を加え醤油で味付けました。是非お試しください。
630円(税込)



黒豆納豆シュークリーム

納豆がスイーツになるなんて考えたことがないと思いますが、文志郎の納豆だからこそ後味に苦味がないのでスイーツになりました。 怖がらずに食べてみてください。 感想などお聞きしたいです。 250円(税込)


納豆輪〆昆布巻

北海道産大粒納豆、昆布は南茅部尾札部産の三年物を使用。 納豆を昆布手巻いて発酵させたことにより昆布の旨みが納豆にしみこんだ上品な一品です。
473円(税込)

文志郎吟選 とうがらし

今年も生体エネルギー処理された畑で栽培された唐辛子100%です。 スッキリとした辛さと風味を調度良くバランスしました。

1,500円(税込)

文志郎吟選 チリじお

「豆の文志郎」大豆栽培の中澤が丹誠込めた唐辛子とウォーレスの塩を50%ずつ配合。 ウォーレスの塩とは、海洋汚染の殆ど無いバリ島の海水から作った塩を日本にて“きわみ水”で精製したものです。1,500円(税込)


生大豆(道産大粒)350g

420円(税込)

生大豆(道産小粒)350g

420円(税込)

生大豆(道産黒豆)340g

420円(税込)