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豆の文志郎 鮭節と炒り豆

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豆の文志郎 炒り豆 鮭節

北海道産の鮭節と北海道の味噌をからめた薄味の上品な味わい。

販売価格(税込) ¥550
数量

商品情報

商品名
豆の文志郎謹製 鮭節と炒り豆
(マメノブンシロウキンセイ シャケブシトイリマメ)
内容量
100g
原材料名
丸大豆(北海道産、遺伝子組み換え混入防止管理済)、味噌(北海道産)、鮭削り節(北海道産)
アレルギー物質
大豆
添加物
なし
保存方法・賞味期限
常温保存で6カ月間
※直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
大豆品種
とよまさり

 

【遺伝子組み換え混入防止の表記につきましてのご説明】

2023年4月より表示の法律が変わりまして、それまで5%以下なら遺伝子組み換えでないと表記できたものが、100%でないと表記してはいけませんということになりました。
表示法が良くなったと思いまして、大豆購入業者に証明書を求めたところ、1粒でも入っていたら責任取れないので分別流通はしますが100%保証するものではありませんという文言がつく証明書しか書けないと返答されました。
北海道産の大豆ですので、遺伝子組み換えは栽培していませんのにです。
今までと同じ北海道産で遺伝子組み換えではありませんが、納豆組合と消費者庁との協議の結果、表記が「遺伝子組み換え混入防止確認済」という表記になりました。