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水まで磨いて、流麗に仕上げました。 職人が素材にこだわり、水にこだわり、昔ながらの製法で 手間暇かけてつくる、こだわりのところてんです。 餡は川西製餡さんの北海道産小豆の粒あん 赤えんどう豆は当社がおいしく炊き上げました […]
水まで磨いて、流麗に仕上げました。 職人が素材にこだわり、水にこだわり、昔ながらの製法で 手間暇かけてつくる、こだわりのところてんです。 素材 国産天草100% 寒天粉は使用していません。 餡は北海道産小豆使用 豆は北海 […]
あゝ登別ブルース♪納豆】登別の地に生き、納豆道に己を捧げる職人・平塚正雄、魂の納豆。北海道のフリーペーパー三号紙の企画から生まれたコラボ商品です。 【こだわりの大豆】オホーツク地方産の通称「置戸みどり」大粒。生産農家にも […]
【納豆】丸大豆(北海道産、遺伝子組み換え混入防止管理済)、納豆菌 【遺伝子組み換え混入防止の表記につきましてのご説明】 2023年4月より表示の法律が変わりまして、それまで5%以下なら遺伝子組み換えでないと […]
【納豆】丸大豆(北海道産、遺伝子組み換え混入防止管理済)、納豆菌 【味付めかぶ】めかぶ(北海道産)、醤油、砂糖、みりん、塩麹、昆布エキス、魚醤、 酵母エキス、醸造酢、食塩、(一部に小麦・大豆を含む) 【遺伝 […]
納豆専門メーカーがプラゴミ削減&個別盛り付けに対応! 洞爺湖サミットに提供した味をホテルなどへ受注生産開始 北海道の登別に本店を構える納豆専門店、道南平塚食品株式会社(所在地:北海道登別市、代表取締役社長:平塚 正雄)は […]
【納豆】丸大豆(北海道産、遺伝子組み換え混入防止管理済)、納豆菌 【味付めかぶ】めかぶ(北海道産)、醤油、砂糖、みりん、塩麹、昆布エキス、魚醤、 酵母エキス、醸造酢、食塩、(一部に小麦・大豆を含む) 【遺伝子組み換え混入 […]